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2017年12月04日 泉源:马钢日报 作者:郑长河 黄伟 打印 分享到:
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  安徽省第7届中国徽菜博览会于11月16日正在合肥举办。力死公司正在此次大会上被评为“2017安徽省餐饮业十佳团餐品牌”;公司董事长申玉明同道荣获“2017安徽餐饮业优异企业家突出贡献奖”;中央食堂管理员方建亮、马钢办公楼食堂管理员张奇,离别荣获“2017年度安徽餐饮业烹调金匠奖、工匠奖”等声誉。

  力死公司自改制以来,始终对峙把打造工作餐品牌作为企业求生存、谋生长的立足点,经由过程推动国家食品安全管理系统ISO22000认证和质量管理系统ISO9001认证,竖立和完美各项轨制,严厉范例平安标准化生产管理,经由过程对工作餐质料执行集中统一采购配送,竖立蔬菜、养牛、大米、干货生产基地,自建豆制品加工厂、面条厂,注意食品安全泉源的管控,强化食物自立检测监控,确保了工作餐建造全过程的卫生平安;经由过程强化餐饮技师、营养师培训,使从业员工的业务素质和妙技明显提拔,为团餐的市场份额的络续扩大,供应了强有力的支持。

  此次由安徽省餐饮行业协会承办的第7届中国徽菜博览会,盘绕“新时期、新餐饮、新模式、新发展”主题,承袭普通化餐饮、特征餐饮和休闲餐饮的主基调,构建餐饮家当生长协作平台。其目标是增进我省餐饮行业立异才能和服务水平的提拔。大会对近年来安徽省餐饮企业正在立异管理、立异产物、立异效劳方面获得结果的单元停止赞誉。力死公司的团餐家当继客岁荣获“中国团餐百强企业”后,再获殊荣。由此注解,该公司的团餐合作气力已跻身海内一流团餐企业行列。(马钢日报供稿 郑长河 黄伟)

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